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【漢坊絹細雪花綿密清香純綠豆椪】
嚴選毛綠豆,施以傳承半甲子的手工技術,淬鍊出不油不乾不甜膩的綠豆沙餡,再用多層次的透薄餅
皮包覆,輕咬一口,就能品嚐到滿滿的扎實內餡與綠豆沙 的清香綿密。
★材料:麵粉,綠豆餡,砂糖,奶油★重量:100公克/個±8% ★保存期限:14天
【漢坊肉香四溢綠豆椪】
如羽毛般滑細的綠豆沙餡,搭配每日嚴選的新鮮豬前腿肉(俗稱夾心肉),佐以獨門醬汁醃漬,再炒1
小時至收汁入味,讓綠豆椪一打開就香氣撲鼻,加上層層疊疊宛如雪花的酥鬆外皮與鬆軟又彈牙的內
餡口感,在鹹甜之間交錯出絕妙的美好滋味。
★材料:麵粉、綠豆餡、滷肉、油蔥、砂糖、奶油、芝麻★重量:100公克/個±8% ★保存期限:14天
【漢坊鬆軟綿密鹹香撲鼻金沙弄月】
搭配遵循古法製作的紅土鴨蛋,延續招牌商品【金沙小月】的絕佳口感,麵糰每分鐘120次以上的快
速揉捻,做出千層般的外皮,將內餡層層包覆,加上師傅特製的白豆沙配方,口味呈現獨特的鹹香
滋味,軟口酥鬆,細緻綿密,值得嘗試!
★材料:麵粉、蛋、綠豆餡、白豆餡、蛋黃、奶油、砂糖★重量:55公克/個±8% ★保存期限:14天- 【金饌】綜合18入禮盒★綠豆椪*3+純綠豆椪*3+金沙弄月*12
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【金饌】綜合18入禮盒★綠豆椪*3+純綠豆椪*3+金沙弄月*12 剛好在做特價 希望您也能夠想到便宜 順便關心下時事新聞:中國時報【鍾志均╱台北─威尼斯連線報導】
趙德胤執導的《再見瓦城》風光入圍威尼斯影展,6日更入選釜山影展「亞洲之窗」單元,給主創團隊增添信心。男主角柯震東為詮釋底層人民,褪下明星光環,開拍前3、4個月,每天到導演家旁的菜市場練習買菜、還到導演家做家事、打掃,學習一般人生活,心態變得相當平和。
吳可熙不喊苦
柯震東擺脫高富帥模樣,成功在《瓦城》詮釋「灰頭土臉」的小人物,面對訓練,他必須在菜市場中來回穿梭,又不能被路人認出,「最後也真的沒被人認出來」。趙德胤說他相當配合,也做得很好,「甚至還會要他每天來家裡打掃,就像是為了演戲練功,而吳可熙也勤洗碗,不喊苦,家事樣樣來。」
珍惜拍片機會
3人造訪威尼斯7天,每天接受數十家中外媒體訪問,早已累癱。柯受陸媒訪問,提到該片評價甚高,演出也備受好評,他說:「很多事情都是講究緣分,如果沒發生某些事情(指呼麻),自已也不會遇到趙德胤導演,更不會參加威尼斯影展。」
劇組在連日疲勞轟炸下,柯震東臉部出現過敏,工作一結束就馬上搽藥,以維持最佳狀態,並在臉書Po照寫下「為了大家努力的電影登上國際影展,我會面對所有的問題。」正面態度被網友狂讚。周刊昨報導柯和李毓芬愛回溫,他未正面回答,經紀人也說「私人感情,不便回應」。《瓦城》12月9日在台上映。
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趙德胤(左)和柯震東(後)、吳可熙在釜山一起製作韓式炒麵,慶祝《再見瓦城》入選釜山影展。
地板鋪設
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中時電子報
2016年9月8日週四 台北標準時間上午11時00分
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